酱菜包装机是将包装袋抽真空后立即自动封口的设备。这样会增加包装袋内的真空度，剩余空气很少，可控制细菌等微生物的繁殖，避免物品的氧化、霉变和腐烂。同时，对于一些软性物品，经过真空包装后，可以减少包装体积，方便运输和储存。以塑料复合膜或塑料铝箔复合膜为包装材料，对固体、液体、粉末、糊状食品、粮食、水果、酱菜、果脯、化学品、电子元器件、仪器等进行真空包装或充气。

　　酱菜包装机是将包装袋抽至低真空后立即自动封口，对于液体和高粘度物料，采用挤压排气包装方式，可在高温下自动制袋、精度高的包装。该设备的材料耐腐蚀性好，完全符合食品卫生和防腐要求。主机结构坚固，人机界面对应多种文字，操作简单。它可以与各种灌装系统相结合，以获得想要的包装效果。

　　酱菜包装机采用智能化控制。采用大功率的真空泵，抽真空的时间短，效果好。全不锈钢机身，稳定性好，使用时间长，可根据客户要求配置充气装置或定做真空机。采用双室真空，真空速度快，是单室真空的1.5倍。该设备的真空效果好，能够避免了产品的氧化、霉变，增加了产品的贮存或保鲜期。整机采用不锈钢框架结构，保障设备整体质量平衡，大大增加设备使用寿命。上工作室可在两个工作位置工作，操作方便，工作效率高，节能。该设备的包装过程由电气系统自动控制，设置好时间之后就可以自动抽真空。针对不同的包装要求和不同的包装材料，设有抽气时间、加热时间、加热温度等调节旋钮，方便调节，达到包装效果。