拉伸膜包装机的性能与特点：多功能自动拉伸包装机是采用触摸屏和可编程控制器（PLC）的真空充气封口机。生产环节可根据包装工艺的需要在触摸屏上进行调整和设置。适用于鲜肉制品、鱼类、家禽、水果、蔬菜、面包、食品等的包装。

　　拉伸膜包装机设备原理：气调真空包装的原理是将食品包装中的空气抽出来，然后用精密的气体混合仪将保鲜气体按规定的比例加入包装中，从而控制需氧菌的繁殖，达到食品的保鲜，保持食品的色泽和风味。CO2、N2和O2是气调包装中常用的气体，不同气体对食品保鲜的作用不同。

　　拉伸膜包装机适用范围：

　　1、在应用食品气调包装工艺时，应根据产品的不同储存特性选择适合的气体类型，以增加保质期限。

　　2、结果表明，真空后添加氮气可进一步减小氧敏感食品（如油炸花生）的氧气含量，这样的充氮包装效果好于真空包装。

　　3、鲜肉包装的充气气体是由高含氧量和高二氧化碳组成，可以保持色泽和耐腐蚀性。

　　4、由O2、CO2和N2组成的鲜鱼包装气调气体，可以同时控制好氧菌和厌氧菌的繁殖，达到保鲜的目的。

　　5、新鲜果蔬包装的气调气体由低氧、高二氧化碳（与空气相比）和氮气组成，能控制果蔬新陈代谢的有氧呼吸，保持新鲜。

　　6、熟食（熟肉、炸鱼等）包装的充气气体可以通过使用二氧化碳和氮气的混合物来控制腐败菌的生产，以免出现腐烂的情况。

　　7、焙烤食品（如蛋糕、月饼等）的充气气体，利用二氧化碳和氮气的混合物，以免出现发霉的情况。