酱菜是人们生活中常见的一道小菜，一般和粥一起食用，也可单独食用。酱菜可分为南北两类。北京是北方风味的代表，有适中的甜味和咸味。以扬州酱菜为代表的南方风味。酱菜北方咸，南方甜。针对酱料的包装也有适合的包装设备，就是酱菜包装机，是为多种酱菜研制的一种包装设备，自动化程度高，增加酱菜的保质期限。接下来小编为您介绍一下该设备有什么特点吧！

　　使用设备前，请电工接通电源。电源线是三根火线和一根地线。记得检查真空包装机电源电压是否符合要求（三相四线制380V或单相220V），接地是否良好，机内插件是否牢固。在使用包装机的过程中，如果发生意外，请按下酱菜包装机的急停开关，直到工作室弹出。如果设备需要维修或调试，请在操作前切断电源。

　　该设备可以自动抽取包装袋内的空气，达到设置的真空度后完成密封过程，从而在袋内形成真空，使包装好的货物达到隔氧保鲜的目的，增加保质期和保存期，方便储运！酱菜包装机采用304不锈钢材料，工作间和工作台采用304不锈钢材料，具有不错的抗腐蚀性，厚度为4mm。长期使用无变形、无漏气现象，符合食品卫生要求。设备配有热封时间调节装置，包装效果好。对于一些软质物品，经过真空包装后，包装体积减小，便于运输和储存。高温保护，温度的变化常常引起货物的变化，真空包装机可防止高温对货物的损坏。防止产品因油脂氧化、需氧菌繁殖等引起的腐烂变质，达到保质、保鲜、增味、增色的功能。本设备的使用范围：烤鸡、肉制品、农产品、泡菜、快餐、熟食、粉剂、香料、电子、五金配件、药品。